HOME -

Piwo Dyniowe czyli Pumpkin Ale
___

O ile Halloween, którego najważniejszym symbolem jest dynia, przyjęło się całkiem nieźle, o tyle z warzywnym

Czym się różni górna i dolna fermentacja?
___

Warto dowiedzieć się o tym więcej, bo wynika z nich jeden z największych podziałów w świecie piwa.

Stout a porter – to skomplikowane
___

Czym się różni stout od portera? Niełatwo znaleźć odpowiedź na to pytanie…

Skup butelek w czasach PRL
___

Absurdy i problemy w świecie niedoborów, czyli o losach opakowań szklanych w PRL-u.

Birofilia

Co łączy piwo i czarownice?

Czy kociołek, zioła, w tym gorzki chmiel i kot nie kojarzą się z piwowarstwem? Czy możliwe, że w średniowieczu to czarownice warzyły piwo?

Co łączy piwo i czarownice?

Czytaj dalej

Pomysł na letni obiad? Żywiec Bez i Jabłko oraz grillowana pierś z kurczaka

Czytaj dalej

Żywiec Białe 0,0% i sałatka Cezar

Dobór smaku i aromatu piwa do posiłku, tak by stanowiło jego doskonałe uzupełnienie, to nie lada sztuka. Dziś mamy dla Was idealną propozycję dla tych, którzy preferują…

Żywiec Białe 0,0% i sałatka Cezar

Czytaj dalej

Drinki z Desperadosem

Panuje przekonanie, że piwo nie jest dobrym składnikiem koktajli. My jednak się z tym nie zgadzamy i dziś mamy dla was 5 propozycji drinków z piwem Desperados!

Drinki z Desperadosem

Czytaj dalej

Pinta, Mass, a może małe piwko? Poznaj piwne miary!

Czytaj dalej

Piwo i pizza – połączenie idealne

Piwo – jeden z trzech najpopularniejszych napojów na świecie, pizza – jedno z pięciu najbardziej lubianych dań. Czy można sobie wyobrazić lepsze połączenie? Często występują razem i…

Piwo i pizza – połączenie idealne

Czytaj dalej

17 października, 2024

Warszawski Festiwal Piwa – edycja jesienna

Jesienna edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa to już XVIII edycja tego wyjątkowego wydarzenia. Ponad 1300 piw uwarzonych przez najlepsze polskie browary, 300 premier i 18 foodtracków. Organizatorzy gwarantują…

Warszawski Festiwal Piwa – edycja jesienna

Czytaj dalej

11 października, 2024

Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych

Połowa października dla miłośników piwa zapowiada się ekscytująco. Na 2 dni Lublin stanie się stolicą piwa za sprawą Lubelskich Targów Piw Rzemieślniczych.

Lubelskie Targi Piw Rzemieślniczych

Czytaj dalej

21 września, 2024

Oktoberfest

Dlaczego każdego roku ponad 6 milionów turystów wybiera się na dożynki? Odpowiedzi należy szukać przez ponad 2 tygodnie, od 21 września do 6 października w Monachium!

Oktoberfest

Czytaj dalej

Piwo białe? Co to jest?

Wśród piwoszy czasem ktoś wspomina o tym rodzaju trunku. Czym różni się on od klasycznego lagera? Jaka jest jego historia i czego się spodziewać, zamawiając je w…

Piwo białe? Co to jest?

Czytaj dalej

Co to jest DDH, czyli Double Dry Hop?

Piwny świat jest pełen tajemniczych skrótów – IPA, APA czy właśnie coraz bardziej modne DDH. Czy naprawdę warto zwracać uwagę na takie oznaczenia? Zanurzmy się w świat…

Co to jest DDH, czyli Double Dry Hop?

Czytaj dalej

Dunkel, czyli ciemność widzę…

Czytaj dalej

23 sierpnia, 2024

Chmielaki 2024

W dniach 23-25 sierpnia 2024 w Krasnymstawie na Lubelszczyźnie, już po raz 53., odbędzie się Ogólnopolskie Święto Chmielarzy i Piwowarów, czyli popularne Chmielaki. To najstarszy piwny festiwal…

Chmielaki 2024

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – sierpień 2024

W sierpniu obchodzimy Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara. Trzeba go odpowiednio uczcić! Pobierz piwną tapetę z kalendarzem na sierpień 2024.

Piwny kalendarz – sierpień 2024

Czytaj dalej

Hity Desperadosa na lato

Czytaj dalej

2 sierpnia, 2024

Letni Festiwal Piw Rzemieślniczych w Giżycku 2024

Już na początku sierpnia w Giżycku odbędzie się kolejna edycja Letniego Festiwalu Piw Rzemieślniczych. To niezwykłe wydarzenie przyciągnie miłośników piw rzemieślniczych, oferując okazję do degustacji wyjątkowych trunków…

Letni Festiwal Piw Rzemieślniczych w Giżycku 2024

Czytaj dalej

2 sierpnia, 2024

Wrocławska Feta

Już na początku sierpnia we Wrocławiu odbędzie się kolejna edycja cyklicznego wydarzenia dla miłośników rzemieślniczych trunków i jedzenia – Feta Festiwal Piwa, Wina i Sera.

Wrocławska Feta

Czytaj dalej

2 sierpnia, 2024

Międzynarodowy Dzień Piwa – International Beer Day

Międzynarodowy Dzień Piwa przypada w pierwszy piątek sierpnia. W 2024 roku święto birofilów odbędzie się 2 sierpnia!

Międzynarodowy Dzień Piwa – International Beer Day

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – lipiec 2024

Niech nadchodzące lato upłynie pod znakiem piwa! Pobierz piwną tapetę na swój komputer i telefon z kalendarzem na lipiec 2024.

Piwny kalendarz – lipiec 2024

Czytaj dalej

21 czerwca, 2024

Festiwal Dobrego Piwa we Wrocławiu

Już niedługo miłośnicy piwa spotkają się na jednym z największych wydarzeń piwnych w Polsce – Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa. Czternasta edycja tego kultowego wydarzenia odbędzie się w…

Festiwal Dobrego Piwa we Wrocławiu

Czytaj dalej

14 czerwca, 2024

Beerweek Festiwal 2024

Przed nami niezwykłe wydarzenie, które sprawi, że każdy piwosz zatraci się w piwnym klimacie. Beerweek Festival, już po raz dziewiąty, zawładnie sercami piwnych entuzjastów w stolicy Małopolski.

Beerweek Festiwal 2024

Czytaj dalej

7 czerwca, 2024

Świętokrzyski Festiwal Piwa

W dniach 7-9 czerwca 2024 roku na kieleckim rynku odbędzie się druga edycja Świętokrzyskiego Festiwalu Piwa, wydarzenie, które zapowiada się jako prawdziwa gratka dla miłośników piwa i…

Świętokrzyski Festiwal Piwa

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – czerwiec 2024

W letnie dni piwa nie może zabraknąć, więc kolejna odsłona naszego kalendarza już gotowa, akurat na rozpoczynający się czerwiec! Zanim się obejrzymy będą już wakacje!

Piwny kalendarz – czerwiec 2024

Czytaj dalej

23 maja, 2024

XXII Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2024

Już po raz 22. miłośnicy domowego warzenia piwa z całej Polski spotkają się, by zmierzyć się w emocjonującej rywalizacji podczas Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych 2024. Wydarzenie odbędzie…

XXII Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2024

Czytaj dalej

Strefa Zero 2024

Czytaj dalej

10 maja, 2024

Festiwal Hevelka 2024

To już dziewiąta edycja festiwalu, który gromadzi mieszkańców Pomorza i turystów odwiedzających Trójmiasto, zapewniając szeroki wybór trunków i liczne atrakcje dodatkowe. W tym roku festiwal odbywa się…

Festiwal Hevelka 2024

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – maj 2024

Wiosna nareszcie nadeszła, a wraz z nią rozpoczyna się piwny sezon! Niech maj upływa pod znakiem piwa! Pobierz piwną tapetę z kalendarzem na maj 2024.

Piwny kalendarz – maj 2024

Czytaj dalej

19 kwietnia, 2024

Silesia Beer Fest

Jeśli jesteś birofilem, to na pewno nie możesz przegapić Silesia Beer Fest, festiwalu piw rzemieślniczych odbywającego się już od 2015 roku w Katowicach. To wydarzenie łączy i…

Silesia Beer Fest

Czytaj dalej

12 kwietnia, 2024

Beer Geek Madness 2024

Beer Geek Madness to coroczny festiwal piw kraftowych, który w ciągu swojej historii stał się jednym z najbardziej elektryzujących wydarzeń tego typu w Polsce i Europie.

Beer Geek Madness 2024

Czytaj dalej

Premiery Warki 2024

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – kwiecień 2024

Pobierz piwną tapetę na swój komputer i telefon z kalendarzem na kwiecień 2024 i ciesz się najbardziej piwną porą roku.

Piwny kalendarz – kwiecień 2024

Czytaj dalej

21 marca, 2024

XVII Warszawski Festiwal Piwa

Wiosenny Warszawski Festiwal Piwa to już XVII edycja tego wyjątkowego wydarzenia. W dniach 21-23 marca 2024 Warszawa po raz kolejny stanie się stolicą piwa. Nie może Was…

XVII Warszawski Festiwal Piwa

Czytaj dalej

8 marca, 2024

Piwowary 2024

Piwowary to targi piwa i wszystkiego, co z piwem związane – połączenie unikalnej atmosfery piwnego festiwalu oraz imprezy dla specjalistów. Degustacje, wykłady, prelekcje, konkursy, warsztaty, kursy sensoryczne…

Piwowary 2024

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – marzec 2024

Niech nadchodzące słoneczne dni upłyną pod znakiem piwa! Pobierz piwną tapetę na swój komputer z kalendarzem na marzec 2024.

Piwny kalendarz – marzec 2024

Czytaj dalej

Bezalkoholowe nowości Żywca 2024

Czytaj dalej

Trwałość piwa

Czy do piwa dodaje się konserwanty? Czy piwo które opuszcza browar smakuje tak samo jak to, które później pijemy z butelki czy puszki? Czy piwo jest produktem…

Trwałość piwa

Czytaj dalej

Piwni influencerzy 2023

Już po raz ósmy społeczność miłośników piwa Birofilia.org wybrała swoich ulubieńców i najlepszych polskich twórców zajmujących się tematyką piwną. Oto ranking piwnych influencerów 2023.

Piwni influencerzy 2023

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – luty 2024

Niech nowy miesiąc upłynie nam pod znakiem piwa! Pobierz piwną tapetę na swój telefon i komputer z kalendarzem na luty 2024.

Piwny kalendarz – luty 2024

Czytaj dalej

Piwne podsumowanie roku 2023 społeczności Birofilia.org

W tym roku już po raz ósmy podsumowujemy rok na rynku piwnym razem z najbardziej piwną społecznością w Polsce. Sprawdźcie jakie trendy dominują, na co zwracają uwagę…

Piwne podsumowanie roku 2023 społeczności Birofilia.org

Czytaj dalej

Porter bałtycki – piwo z Polski

Czytaj dalej

Subiektywna lista najlepszych lokali w Gdańsku

Zapraszamy do podróży po kulinarnym Gdańsku, gdzie smak i wyjątkowa atmosfera splatają się w niepowtarzalny sposób. Przygotowaliśmy dla Was kilka najlepszych adresów! Sprawdźcie koniecznie!

Subiektywna lista najlepszych lokali w Gdańsku

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – styczeń 2024

Niech cały rok 2024 upłynie nam pod znakiem piwa! Pobierz piwną tapetę na komputer i telefon z kalendarzem na styczeń 2024.

Piwny kalendarz – styczeń 2024

Czytaj dalej

100. urodziny żywieckiej księżnej

Historyczne przełomy, życie na zawsze związane z Polską i Żywiecczyzną mimo dziejowych zawirowań. Idealny pomysł na serial czy może po prostu życie Marii Krystyny Habsburg i jej…

100. urodziny żywieckiej księżnej

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – grudzień 2023

Zaczyna się grudzień, a w raz z nim czas świętowania. Warto zadbać, by w gorączce przygotowań nie zabrakło miejsca na odrobinę relaksu z piwem w dłoni. Pobierz…

Piwny kalendarz – grudzień 2023

Czytaj dalej

24 listopada, 2023

Poznańskie Targi Piwne & Street Food Spot 2023

Odbywające się od 2013 roku Poznańskie Targi Piwne to wyjątkowe wydarzenie. Radosna celebracja piwa łączy się tu gładko z profesjonalnym charakterem imprezy targowej. Dla każdego coś dobrego!

Poznańskie Targi Piwne & Street Food Spot 2023

Czytaj dalej

Żywiec Legendary Pub & Restaurant

Tu piwo smakuje najlepiej! Legendary Pub & Restaurant to tętniący życiem lokal na terenie Arcyksiążęcego Browaru w Żywcu. Punkt obowiązkowy zarówno dla turystów, jak i mieszkańców!

Żywiec Legendary Pub & Restaurant

Czytaj dalej

4 listopada, 2023

Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych w Gdańsku

Chmiel, jabłka i winogrona – te trzy składniki to temat przewodni Festiwalu Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych. To cykliczna impreza, która przyciąga miłośników kraftowego piwa, wyśmienitego wina…

Festiwal Piwa, Wina i Trunków Rzemieślniczych w Gdańsku

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – listopad 2023

Nadeszła jesień, a wraz z nią sezon na rozgrzewające piwa, które można sączyć w długie, chłodne wieczory. Pobierz piwną tapetę z kalendarzem na listopad 2023.

Piwny kalendarz – listopad 2023

Czytaj dalej

Żywiec Ciemne

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – październik 2023

Na drzewach kolorowe liście, za oknem złota polska jesień, pod nogami kasztany – jesień to wspaniała pora roku!

Piwny kalendarz – październik 2023

Czytaj dalej

Polski Kongres Browarniczy 2023

Z Aleksandrą Wojnarowską, przewodnicząca komitetu organizacyjnego Polskiego Kongresu Browarniczego rozmawiamy o tej największej profesjonalnej imprezie piwnej w Polsce, trendach na rynku piwa oraz piwnych konkursach.

Polski Kongres Browarniczy 2023

Czytaj dalej

22 września, 2023

Oktoberfest Gliwice

Przygotujcie swoje kufle i gotujcie się na niezapomnianą podróż przez świat piwa, bo 22-24 września 2023 roku Plac Krakowski w Gliwicach zamieni się w prawdziwy raj dla…

Oktoberfest Gliwice

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – wrzesień 2023

Powoli zbliża się koniec lata, a wraz z nim chmielowe żniwa. Pobierz piwną tapetę z kalendarzem na wrzesień 2023.

Piwny kalendarz – wrzesień 2023

Czytaj dalej

18 sierpnia, 2023

XXV Jubileuszowa Międzynarodowa Giełda Birofiliów w Żywcu

Tysiące kapsli, butelek, etykiet i ogromna ilość akcesoriów z piwnego świata zawróci w głowie niejednemu na kultowej Międzynarodowej Giełdzie Birofiliów w Żywcu. Wydarzenie powraca z jubileuszową, XXV…

XXV Jubileuszowa Międzynarodowa Giełda Birofiliów w Żywcu

Czytaj dalej

Strefa Zero

Czytaj dalej

Wrocław – stolica miejskich beach barów

Trudno uwierzyć, że miasto, które od morza dzieli kilkaset kilometrów, słynie z beach barów, jednak we Wrocławiu tak właśnie jest. Mieszkańcy i turyści chętnie korzystają z oferty…

Wrocław – stolica miejskich beach barów

Czytaj dalej

5 sierpnia, 2023

Święto Warmińskiego Piwowara Dywity 2023

Mazurskie jeziora i mazurskie browary? Zapraszamy Was na Święto Warmińskiego Piwowara w Dywitach, które odbędzie się w sobotę, 5 sierpnia.

Święto Warmińskiego Piwowara Dywity 2023

Czytaj dalej

14 lipca, 2023

Ślesiński Festiwal Piwa

Najświeższe trendy w polskim świecie piwnym, wyjątkowe smaki, pyszne jedzenie i niezapomniana atmosfera – to wszystko czeka na Ciebie na Kultowym Ślesińskim Festiwalu Piwa, który powraca z…

Ślesiński Festiwal Piwa

Czytaj dalej

8 lipca, 2023

VIII Owidzki Festiwal Piw Rzemieślniczych „U Welesa”

Już po raz ósmy w Grodzisku Owidz będzie można świetnie bawić się w średniowiecznym klimacie popijając regionalne piwa z okolicy!

VIII Owidzki Festiwal Piw Rzemieślniczych „U Welesa”

Czytaj dalej

23 czerwca, 2023

Lotny Festiwal Piwa

Lotny Festiwal Piwa powraca z kolejną edycją, gotowy dostarczyć niezapomnianych doznań mieszkańcom Poznania. W dniach 23-25 czerwca 2023 roku Międzynarodowe Targi Poznańskie staną się areną dla piwnych…

Lotny Festiwal Piwa

Czytaj dalej

Bubble Ż

Zaskakujące połączenie i prawdziwy hit lata – owocowe kuleczki, soki i piwo Żywiec tworzą doskonałe orzeźwiające napoje zarówno w wersjach tradycyjnych, z alkoholem, jak i w tych…

Bubble Ż

Czytaj dalej

Piwo bez kalorii?

Współcześnie zwracamy znacznie większą uwagę niż kiedyś na kwestie zdrowia oraz właściwego odżywiania. Diety, jadłospisy i liczenie kalorii są dość powszechne, a wraz z nimi pojawia się…

Piwo bez kalorii?

Czytaj dalej

Amber Ale

Bursztynowy kolor? Doskonała równowaga między słodem a chmielem? To musi być Amber Ale! Któż by pomyślał, że jest to całkiem współczesny pomysł, dodatkowo wymyślony w USA. A…

Amber Ale

Czytaj dalej

Żywiec Jasne Lekkie w butelkach zwrotnych

Czytaj dalej

28 kwietnia, 2023

Beer Geek Madness

Beer Geek Madness to coroczny festiwal piw kraftowych, który w ciągu swojej historii stał się jednym z najbardziej elektryzujących wydarzeń tego typu w Polsce i Europie.

Beer Geek Madness

Czytaj dalej

Piwo i kawa

Piwo i kawa to jedne z najpopularniejszych napojów i wbrew pozorom w określonych okolicznościach doskonale się uzupełniają i świetnie do siebie pasują. Do tego stopnia, że browary…

Piwo i kawa

Czytaj dalej

Nowe Desperadosy 2023

Czytaj dalej

Warka Ice Coffee

Czytaj dalej

Jak nalewać piwo?

W przypadku złotego trunku każdy, nawet najmniejszy element może mieć znaczenie. Jednym z niezmiernie istotnych czynników jest sposób jego nalewania.

Jak nalewać piwo?

Czytaj dalej

Alkohol i rower albo hulajnoga?

O konsekwencjach jazdy samochodem po pijanemu wie chyba każdy, jednak świadomość ograniczeń związanych z kierowaniem jednośladami, w tym rowerami i hulajnogami, jest znacznie mniejsza. Każdy uczestnik ruchu…

Alkohol i rower albo hulajnoga?

Czytaj dalej

Granulat chmielowy

Postęp technologiczny widoczny jest w każdej dziedzinie życia, nie inaczej jest również w browarnictwie. Powstaje mnóstwo udogodnień wpływających na jakość i czas produkcji piwa. Jednym z nich…

Granulat chmielowy

Czytaj dalej

Black IPA

Świat kraftowych piw potrafi zaskoczyć. Zetknąć się tu można z przeróżnymi nowościami, nieoczywistymi połączeniami i intrygującymi inspiracjami. Jednym z nich jest Black IPA. Czarne India Pale Ale?…

Black IPA

Czytaj dalej

Piwni influencerzy 2022

To już nasze 7 zestawienie najbardziej wpływowych postaci piwnej sceny internetowej. Trend widoczny od kilku lat w 2022 roku przybrał na sile i nie możemy już mówić…

Piwni influencerzy 2022

Czytaj dalej

Piwne podsumowanie 2022

Podsumowanie roku 2022 wśród społeczności miłośników piwa birofilia.org to już swoista tradycja. Niniejsze opracowanie to już siódme tego typu zestawienie, które dla was przygotowujemy bazując na odpowiedziach…

Piwne podsumowanie 2022

Czytaj dalej

Piwny kalendarz – styczeń 2023

Niech cały rok 2023 upłynie nam pod znakiem piwa! Pobierz piwną tapetę na komputer i telefon z kalendarzem na styczeń 2023.

Piwny kalendarz – styczeń 2023

Czytaj dalej

Hazy IPA

Co oznacza określenie Hazy IPA? Czym się charakteryzuje ten nowy styl i dlaczego zdobył w ostatnich latach tak ogromną popularność? Już tłumaczymy!

Hazy IPA

Czytaj dalej

10 grudnia, 2022

Światowy Dzień Lagera

10 grudnia świętujemy Światowy Dzień Lagera – jednego z najpopularniejszych stylów piwnych, tak lubianego nie tylko w Polsce.

Światowy Dzień Lagera

Czytaj dalej

Co to jest APA?

Miłośnicy piwa co chwilę spotykają się z różnymi skrótami, jednym z najpopularniejszych jest APA. Co oznacza ten zlepek liter i jakiego piwa możemy się spodziewać widząc go…

Co to jest APA?

Czytaj dalej

Butelka zwrotna jest eko-oszczędna

Wszyscy wiedzą, co to jest butelka zwrotna, znacząca większość konsumentów potrafi odróżnić ją od bezzwrotnej, ale na tym podobieństwa się kończą. Czas na wyniki naszego badania dotyczącego…

Butelka zwrotna jest eko-oszczędna

Czytaj dalej

5 listopada, 2022

Festiwal Piwa, Wina i Cydru

Chmiel, jabłka i winogrona – te trzy produkty to temat przewodni najbliższego festiwalu trunków Krakowie. Festiwal Piwa, Wina i Cydru odbywa się w dniach 5 i 6…

Festiwal Piwa, Wina i Cydru

Czytaj dalej

Łyk piwa i historii w Krakowie

Każdy kto choć raz był w Krakowie wie, że krakowski rynek to miejsce absolutnie niezwykłe i wyjątkowe. By jeszcze mocnej poczuć ten niezwykły klimat Krakowa warto wstąpić…

Łyk piwa i historii w Krakowie

Czytaj dalej

13 października, 2022

14 Warszawski Festiwal Piwa 2022

Jesienna 14 edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa to wyjątkowa okazja do spróbowania piw uwarzonych przez najlepsze browary kraftowe. Tym razem podczas wydarzenia spotkamy ponad 60 browarów, 17 foodtracków…

14 Warszawski Festiwal Piwa 2022

Czytaj dalej

15 października, 2022

8 spotkanie wielkopolskich kapslarzy

Unikalna atmosfera, wymiany kolekcjonerskie, dużo świetnej zabawy i miły czas spędzony przy ulubionym piwie czeka na wszystkich birofilów w Poznaniu w sobotę 15 października.

8 spotkanie wielkopolskich kapslarzy

Czytaj dalej

9 października, 2022

Dzień Piwa i Pizzy

Filozofia włoskiej kuchni to prostota i dobór najwyższej jakości składników. Dokładnie te cechy charakteryzują filozofię browarników, więc prawdopodobnie dlatego piwo i pizza tak dobrze do siebie pasują!…

Dzień Piwa i Pizzy

Czytaj dalej

3 listopada, 2022

Stout Day

Stout Day to ruchome święto i w roku 2022 obchodzony będzie 3 listopada. Warto poświęcić jeden dzień, by odkryć tajniki tego niezwykłego piwnego stylu, który miał tak…

Stout Day

Czytaj dalej

Historia Oktoberfest – wyścigi konne, święto piwa i Albert Einstein

Wesele, sportowe emocje i piwo! Tak w skrócie można przedstawić historię Oktoberfest! Zapraszamy na nietypową podróż w czasie do korzeni tego największego piwnego święta na świecie!

Historia Oktoberfest – wyścigi konne, święto piwa i Albert Einstein

Czytaj dalej

Automaty do zwrotu butelek to tylko wymówka

Czytaj dalej

2 września, 2022

Lotny Festiwal Piwa – Wrocław

Kolejna odsłona Lotnego Festiwalu Piwa przed nami – tym razem pod koniec lata piwną stolicą polski stanie się Wrocław. Wrocławski Lotny Festiwal Piwa Rzemieślniczego to doskonały plan…

Lotny Festiwal Piwa – Wrocław

Czytaj dalej

XII Międzynarodowy Cieszyński Konkurs Piw Domowych

Jak co roku na początku września Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych zaprasza wszystkich piwowarów do uczestnictwa w wyjątkowym wydarzeniu. Międzynarodowy Cieszyński Konkurs Piw Domowych odbędzie się już po…

XII Międzynarodowy Cieszyński Konkurs Piw Domowych

Czytaj dalej

Wymrażanie piwa

Niecodzienna technologia wymrażania piwa – jakie efekty można dzięki niej osiągnąć? Czy ice beer lub eis bier można zrobić samodzielnie w domu?

Wymrażanie piwa

Czytaj dalej

19 sierpnia, 2022

Olsztyński Festiwal Piw Rzemieślniczych

Piwne Targi w Olsztynie przeobraziły się w festiwal, który na stałe zagościł w piwnym kalendarzu Warmii i Mazur! W dniach 19-21 sierpnia 2022 odbędzie się szósta edycja…

Olsztyński Festiwal Piw Rzemieślniczych

Czytaj dalej

12 sierpnia, 2022

Opolski Festiwal Piwa

Dyskusje o piwie, trunki z najlepszych browarów i świetna zabawa pod gołym niebem. Tak jednym zdaniem można opisać Lotny Festiwal Piwa Rzemieślniczego, który odbędzie się w Opolu…

Opolski Festiwal Piwa

Czytaj dalej

Piwa niskoalkoholowe

W nieodległej przeszłości piwowarzy walczyli o miano twórcy najmocniejszego piwa. Trwała rywalizacja między większymi i mniejszymi browarami, jednak w ciągu ostatnich kilku lat ten trend się odwrócił….

Piwa niskoalkoholowe

Czytaj dalej

5 sierpnia, 2022

Dąbrowski Lotny Festiwal Piwa

Kolejna odsłona Lotnego Festiwalu Piwa Rzemieślniczego tym razem po raz pierwszy w Dąbrowie Górniczej. To miasto na Śląsku w pierwszy weekend sierpnia stanie się jednym z najważniejszych…

Dąbrowski Lotny Festiwal Piwa

Czytaj dalej

16 lipca, 2022

VII Owidzki Festiwal Piw Rzemieślniczych

Już po raz siódmy w Grodzisku Owidz będzie można świetnie bawić się średniowiecznym klimacie popijając regionalne piwa z okolicy!

VII Owidzki Festiwal Piw Rzemieślniczych

Czytaj dalej

Kufle do piwa

Czytaj dalej

Brzeczka

Co to jest brzeczka? Czy faktycznie jest konieczna w browarze? Jak dużo znajduje się jej w piwie?

Brzeczka

Czytaj dalej

Desperados orzeźwia marakują

Czytaj dalej

Co oznacza, że piwo jest mocne?

Alkohol jest ważnym elementem piwa, a w niektórych stylach jego obecność jest kluczowa dla uzyskania odpowiednich wrażeń sensorycznych podczas degustacji. Kiedy jednak możemy uznać, że piwo ma…

Co oznacza, że piwo jest mocne?

Czytaj dalej

Lekki Oranż, Limonż i Grejpfruż

Czytaj dalej

Kategorie piw – 0,0%, bezalkoholowe, lekkie, pełne, mocne

Podział piw ze względu na zawarty w nim alkohol wcale nie jest taki prosty jak mogłoby się wydawać, bo poza oficjalnym podziałem wynikającym z przepisów powstały dodatkowe…

Kategorie piw – 0,0%, bezalkoholowe, lekkie, pełne, mocne

Czytaj dalej

Kobiety i piwo

Piwo z sokiem pite przez słomkę? Bzdura! Kobiety kochają piwo za jego smak i aromat, a świat piwa nie jest im obcy.

Kobiety i piwo

Czytaj dalej

Leżakowanie piwa – wszystko, co warto wiedzieć

Leżakowanie piwa? Ale jak to? Przecież to domena win! Też tak pomyśleliście? Nic bardziej mylnego. Jak, dlaczego i po co leżakuje się piwa? Sprawdźmy!

Leżakowanie piwa – wszystko, co warto wiedzieć

Czytaj dalej

Dzień św. Patryka

Współcześnie dzień św. Patryka jest na całym świecie świętem irlandzkiej kultury i dziedzictwa tego wyspiarskiego kraju. Odbywające się 17 marca obchody to fragment wielowiekowej tradycji. Warto poznać…

Dzień św. Patryka

Czytaj dalej

Heineken Silver

Czytaj dalej

Kim jest sędzia piwny?

Z Miłoszem Ostrowskim rozmawiamy o tym, kim jest sędzia piwny, jak nim zostać, jak wyglądają konkursy piwne od zaplecza i czy samodzielne warzenie piwa pomaga czy przeszkadza…

Kim jest sędzia piwny?

Czytaj dalej

Piwne podsumowanie 2021 roku

Już po raz szósty zapytaliśmy miłośników piwa o ich preferencje i zwyczaje z nim związanie. Czy cena piwa ma znacznie? Gdzie kupujemy piwo i dlaczego po nie…

Piwne podsumowanie 2021 roku

Czytaj dalej

Ranking piwnych blogerów 2021

Polską blogosferę piwną podsumowujemy po raz szósty – zobaczcie ulubionych piwnych blogerów społeczności Birofilia w 2021 roku!

Ranking piwnych blogerów 2021

Czytaj dalej